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Roses, Clematis and Peonies
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Le parfum des roses
(2018)  Page(s) 71.  
 
Jean Nigon eut l’idée de cultiver des roses odorantes, .... Il décida de chauffer des serres et de vendre ses roses en février. Son idée fut très rapidement reprise par les rosiéristes de la Côte d’Azur qui cultivèrent par exemple les variétés R. x hybrida ‘Maréchal Niel’ et ‘Kaiserin Auguste Viktoria’.
(2018)  Page(s) 80.  
 
La Rose de Molinard’, avec une mélange de pamplemousse, de rose, d’iris, de violette et de tilleul...
 
(2018)  Page(s) 71.  
 
Au début de XXe siècle, les principales cultures de rose à parfum étaient R. x damascena ‘Kazanlik’ en Bulgarie, pour l’huile essentielle et l’eau de rose, et R. x centifolia à Grasse, pour la concrète. Dans le Sud de la France à cette même époque différentes variétés furent essayées en parallèle avec les différentes méthodes d’extraction ou de distillation et des méthodes de greffage sur R. indica major : R. x centifolia ‘Lunier’, robuste mais à concrète de qualité inférieure, R. x hybrida ‘Ulrich Brünner’, fleur coupée de producton mais moins chère et à bon rendement de distillation ou encore R. x damascena ‘Muscadine’, R. x hybrida ‘Van Houtte’, R. rugosa ‘Rose à Parfum de l’Haÿ’, etc.
 
(2018)  Page(s) 71.  
 
Jean Nigon eut l’idée de cultiver des roses odorantes, .... Il décida de chauffer des serres et de vendre ses roses en février. ...Cette mode de la fleur coupée s’étendit jusqu’aux États-Unis avec par exemple R. x hybridaMme Férdinand Jamain’
(2018)  Page(s) 80.  
 
...il est désormais possible de trouver des roses coupées parfumées comme par exemple R. x hybrida ‘Mamy Blue’ (Delbard 1984) ou la série des roses de David Austin comme ‘Capability’, ‘Patience’, ‘Beatrice’, ‘Edith’ ou ‘Carey’.
(2018)  Page(s) 71.  
 
Jean Nigon eut l’idée de cultiver des roses odorantes, .... Il décida de chauffer des serres et de vendre ses roses en février. Son idée fut très rapidement reprise par les rosiéristes de la Côte d’Azur qui cultivèrent par exemple les variétés R. x hybrida ‘Maréchal Niel’ et ‘Kaiserin Auguste Viktoria’.
(2018)  Page(s) 80.  
 
‘Monica Bellucci’, avec un parfum intense aux notes de poivre, de girofle et d’anis...
(2018)  Page(s) 71.  
 
Au début de XXe siècle, les principales cultures de rose à parfum étaient R. x damascena ‘Kazanlik’ en Bulgarie, pour l’huile essentielle et l’eau de rose, et R. x centifolia à Grasse, pour la concrète. Dans le Sud de la France à cette même époque différentes variétés furent essayées en parallèle avec les différentes méthodes d’extraction ou de distillation et des méthodes de greffage sur R. indica major : R. x centifolia ‘Lunier’, robuste mais à concrète de qualité inférieure, R. x hybrida ‘Ulrich Brünner’, fleur coupée de producton mais moins chère et à bon rendement de distillation ou encore R. x damascena ‘Muscadine’, R. x hybrida ‘Van Houtte’, R. rugosa ‘Rose à Parfum de l’Haÿ’, etc.
(2018)  Page(s) 82.  
 
...la rose jaune ...Nicolas Hulot’, [sent] le fruit...
(2018)  Page(s) 81.  
 
Les roses rouges peuvent sentir la rose comme R. x hybrida ‘Papa Meilland’, R. x hybrida ‘Tess of the d’Urbervilles’ et R. x hybrida ‘Ruban Rouge’ avec un parfum plus marqué par l’eau de rose...
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