Book  (May 1998)  Page(s) 124-125.  Includes photo(s).
 
Rosa centifolia bipinnata ('Celery-leaved Rose') Description... This is less in demand for its bloom than for the singular foliage which is the outcome of a vegetative monstrosity. Du Pont perpetuated it by grafting and made it available 12-15 years ago. The wavy, crisped leaflets resemble those of the gooseberry, whence the garden names Rosa crispa, 'Crinkled Rose', 'Gooseberry-leaved Rose', 'Parsley-leaved Rose' and, most generally, 'Celery-leaved Rose'. The foliage tends to revert continually to the ancestral form, especially in good soil, and it is not rare to find bipinnate and centifolia-type leaves on the same plant, or complete reversion to the latter. Frequent grafting is therefore necessary to preserve it...

Book  (Sep 1993)  Page(s) 99.  
 
Back in the days of the Empress Joséphine, gardeners treasured several forms of R. centifolia distinguished by their unusual leaves: the 'celery-leafed', ' the 'peach-leafed' and others.

Book  (1987)  Page(s) 44.  
 
Monsieur Dupont, who was in charge of the gardens at Malmaison in the days of the Empress Josephine, was particularly interested in the foliage of roses, and he bred two astonishing varieties of centifolias. These were the 'Lettuce-Leaved Rose' and the 'Celery-Leaved Rose'. The latter, with deeply cut and serrated leaves, has not survived the passage of time though the former is still available. [which see]

Book  (1936)  Page(s) 92.  
 
Celery Leaved In this the flowers are those of the old Cabbage Rose, but the leaves are remarkably cut and twisted, suggesting those of celery. Illustrated by Redoute. I have not yet found this variety.

Book  (1936)  Page(s) 78.  
 
Bipinné (centifolia) ? before 1845; light pink, medium size, 3/4-full, flat, outer petals cordate, fragrance 3/10, dark green foliage, cut like celery-leaves, many prickles, growth 7/10. = Bipinnata.

Magazine  (Jul 1909)  Page(s) 242, 243(photo).  Includes photo(s).
 
Qui nous dira encore pourquoi il a pris, sous le nom de Rosa centifolia bipinnata, Rosier à feuille de Céleri, cette allure crépue et monstrueuse (1)
(1) Cet arbuste est moins recherché pour sa fleur qu'à cause de la singularité de son feuillage, qui n’est d’ailleurs que le résultat d’une végétation monstrueuse. C’est M. Dupont qui a fixé cet accident par la greffe et communiqué le Rosier il y a douze ou quinze ans. Les folioles de l’arbuste, qui sont frisées ou crépues, ressemblent assez aux feuilles du Groseillier à maquereau ; ce qui l’a fait appeler par les jardiniers Rosa crispa, Rosier crépu, Quelques amateurs l’ont nommé Rosier à feuilles de Groseillier, ou à feuilles de Persil ; mais il est plus générale ment connu sous le nom de Rosier à feuilles de Céleri. Les feuilles de notre variété tendent continuelle ment, surtout dans les bons terrains, à reprendre leur forme primitive ; et il n’est pas rare de trouver sur le même arbuste des feuilles bipinnées et des feuilles pareilles à celles de la Cent feuilles commune : souvent même on les a vues toutes reprendre la forme de ces dernières feuilles. Il faut donc la greffer de temps en temps pour la conserver, - et, à cet égard, nous nous permettrons d’éveiller l’atten tion des curieux : car, depuis quelques années, nous remarquons que ce Rosier, autrefois commun, est devenu plus rare dans les collections. Nous ignorons pourquoi on le néglige, lorsque son feuillage devrait le laire rechercher. Peut-être trouverait-on la cause de cet abandon dans la multitude de pucerons dont il est assez souvent couvert avant et pendant la floraison ; circonstance qui rend en effet la fleur et ses appareils assez désagréables à la vue.
Cette variété pousse vigoureusement lorsqu’on la greffe sur le Rosa canina. Il faut un peu l’abandon ner à elle-même, car nous avons vu de très beaux individus périr victimes d’une culture trop assidue. (Thory, Les Roses par Redouté.)

Book  (1906)  Page(s) 1.  
 
28. à feuilles de céleri, Centifolia, Dupont, rose clair, syn. Bipinné

Book  (1906)  Page(s) 1.  
 
39. à feuilles de persil, Centifolia, rose, syn. Cannabina

Book  (1906)  Page(s) 1.  
 
36. à feuilles de groseiller, Centifolia, rose, syn. Cannabina

Book  (1906)  Page(s) 23.  
 
1.531. Bipenné [sic], Centifolia, rose clair