La date d'obtention de 'Bouquet Blanc' fait partie de nos repères temporels communs. Et la fraîcheur de ses pétales tranche avec la tragédie guerrière qui allait débuter. Cette jolie variété, peu connue, a été conservée à la roseraie de Sangerhausen, et est de nouveau commercialisée en France.
Je reprends la description du catalogue des Pépinières Francia Thauvin à propos de cette variété : "bouquets de petits boutons ivoires s'ouvrant en fleurs blanches souffrées, se détachant sur un feuillage vert mat." Tout cela est parfaitement exact. Un bouquet d’étamines dorées ainsi qu’un doux parfum ajoutent à son charme.