Enumeratio plantarum in Japonia Sponte crescentium, vol. secundum (1879) p. 698
By Adrien Franchet
Maikwai. - Rosa rugosa (Kw.).

From this it appears that "Mai Kwai" is a common name for Rosa rugosa.

Journal des roses (Mai 1885) p. 69
Pierre du Plouy
Quant au Rosa rugosa, Mai Kwai et Hama Nassou, d'après les livres Kwa wi, il a été signalé par Thunberg, par Siebold et Zuccarini, par Miquel, par Franchet et Savatier. Il pousse à l'état sauvage dans les terrains sablonneux. le long du bord de la mer, dan la partie septentrionale de l'ile de Nippon et dan l'ile de Yeso, ou il fleurit de mai à juin. Les Japonais et les Chinois se servent souvent des fleurs du Rosa rugosa pour parfumer les mets.